创卫 | 暗访铁路、公路沿线、流动商贩管理

一、铁路（公路）沿线

铁路、公路沿线（标准）：铁路、公路沿线无堆积或散在垃圾，无堆物堆料，绿化美化较好，定时保洁，整体卫生状况良好。

常见问题

铁路沿线有堆积或散在垃圾，乱贴乱画，无保洁，整体卫生状况差。

（1）无“十乱”现象

（2）无垃圾积存 

二、流动商贩管理

常见问题

露天制售食品，无三防设施，是流动商贩管理中的常见问题。

（1）定时、定点、定品种“三定”管理 

符合当地政府管理规定，定时、定点、定品种，管理规范。不影响周边市容环境卫生、交通秩序、群众生活秩序。

（2）散装食品摊贩防蝇、防尘、防食品污染“三防”措施

所查“三防”设施设置和使用规范≥95%。

（3）无现场烹饪菜肴现象

未发现现场烹饪和制作凉拌菜现象。